冬日节已已往三天,当天各人包饺子幸福温馨情景,时时在我脑海里回放。
那天的餐厅后厨里,同仁切菜剁馅的声音此起彼伏,激情饱满;和面揉面的同仁则拉开了太极宗师的架势,行动大开大合;炒鸡蛋准备盘馅的同仁神情专注,运腕如簧。各人脸上洋溢着开心的笑容,情绪高昂地加入着这个体开生面的冬至节运动。
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很快,兵分三路的同仁合流归一,盘好馅后最先擀面皮包饺子。
女同仁们手脚麻利、行动熟练,有如行云流水。男同仁这里也不遑多让,揉面、擀皮、包馅的手艺居然也都点满,个体还驾轻就熟,须眉不让巾帼。
手上忙碌之时,也是不延伸谈天之际,闻着有机食材自然的清香,加入运动的同仁忍不住唠上几句家常。
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一言两句,一来二去,疏散在各部分的同仁便多了交流,添了熟悉,为以后的协调事情打下优异基础。而席间最逃不出的话题,即是公司选用的有机食材,跟通俗食材比起来颜色就是鲜绿,闻着有小时间食物自己的味道。
其喜洋洋间,各人还忍不住推测着这顿有机水饺,味道会怎样咸香适中,鲜味适口。
不知不觉,包好的饺子已满满占有托盘,大锅里的水也已欢喜翻腾。将手法纷歧、却都饱含冬至暖意的饺子下入锅中,待煮熟后捞出一尝,果真浓汁醇厚、面皮劲道,食物自己的鲜味重新回味蕾,引燃心头温暖的影象。
恰恰此时,下了班的同仁也迫缺乏待走入餐厅……
三日时光如急遽流水,幸福温馨的场景却如阳光暖人心房,让人忍不住回忆。
且回忆中尚有有机水饺的鲜味,更是美食与真情不可辜负。
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