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【我们这20年】以专业特色高效服务社会——情形与食物工程学院高职教育20周年办学效果综述

泉源：： 作者：： 编审：： 宣布时间：：2018-11-19 浏览次数：： 次 【字体：：小 大】
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新闻网综述（文/情形与食物工程学院  黎晓灵  李广军  图/情形与食物工程学院  黎晓灵、党委宣传部 朱敬民）情形与食物工程学院的20年，，是一个一直求生涯、谋开展、寻突破的历程。其历史渊源可上溯到原柳州市工业学校的“情形�；；；すこ獭弊ㄒ�。

2000 年 8 月，，学院凭证专业设置的需要，，成立了生化教研室，，该专业及教研室划归基础部。2001 年，，柳州职业手艺学院完成实质性合并后，，工业学�；；Ｇ樾渭嗖庾ㄒ抵凶ò嗤Ｕ�，，原有的学生划归基础部治理，，教学由基础部生化教研室认真。2002 年招收第一批情形科学类新专业大专生，，2007 年增设食物检测及治理专业。2008 年 9 月，，学院第三次机构刷新，，增设了汽车与情形工程系，，环保专业和食物专业从基础部划归新成立的汽车与情形工程系。随着社会经济的开展，，社会越来越重视环�：：褪澄锴寰参侍�，，对这两方面的人才需求也越来越大，，为了给汽车类专业和环保类专业提供更大的开展空间，，2011 年 11 月，，学校把汽车与情形工程系拆分为两个系，，即情形与食物工程系和汽车工程系，，使它们更适合各自的专业。

2016年11月，，学校举行机构刷新，，设立二级学院，，情形与食物工程系更名为情形与食物工程学院。

  情形与食物工程学院现有教职工 24人，，其中高级职称9 人 （正高级 1 人），，中级职称9 人，，高级技师 3 人，，技师 9 人，，环评工程师 1 人，，博士2人，，硕士 8 人，，100%为“双师型”西席。现在有在校生近 400 人。

情形与食物工程学院自成立之初，，就确立了“内在建设与规模开展并举”的开展思绪，，经由多年扎实的事情，，学院实现了跨越式开展。

以专业建设为焦点，，以课程建设为抓手，，以手艺竞赛为契机，，扎实举行内在建设。从最初简单情形类专业，，开展为情形监测、剖析检测手艺两大专业群，，开设了工业剖析与磨练、情形监测与控制手艺、情形工程手艺、食物检测及治理、农产品加工与质量检测等五个主要专业。其中，，情形监测与治理手艺专业为自治区急需专业和特色专业，，食物检测及治理专业、工业剖析与磨练专业为学院特色专业及课程一体化建设专业�？？杞�30门课程，，其中《水情形监测》为自治区级精品课程，，《水污染治理》为院级院精品课程。

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情形与食物工程学院师生在实验室听公司员工授课

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学生在实验室做实验

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情形专业西席对学生举行共创指导

学院通过以教带赛、以赛促教，，抵达教学相长的目的。据不完全统计，，迄今为止，，共有40多人次的学生在国家级及自治区级手艺（含论文）大赛中屡获不俗效果。在西席教育教学能力大赛中，，2人次荣获国家级多媒体课件大赛微课作品一等奖，，多人在自治区及校级信息化教学能力大赛中收获奖项。学院实验1人1工位的小班教学做一体化教学，，使学生掌握了较为扎实的操作手艺，，多年来结业生就业率都在95%以上。

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获奖证书截图

学院以实训基地建设为推手，，推动办学质量逐步提高，，探索高素质人才作育新途径。学院现在建有情形与工业剖析检测、食物检测两个自治区树模性高等职业教育实训基地，，CMA实验室、微生物实验室相继通过自治区监视局资质审核，，为生产性实训基地建设搭建了更高的平台。建设中恒久相助校外实训基地共 9 个。

为提升社会服务能力、立异科研能力一直追求突破口。以情形与食物工程学院为二层法人机构的柳州市365上市公司院磨练检测有限责任公司自2016年成立以来，，经上级行政主管部分审批，，先后获得“第三方CMA磨练检测机构资质认定证书”和“农产品质量清静检测机构审核及格证书”。经由两年多的运营，，除了知足学生教学实训实习之外，，还承当了70多家企业”三废“及噪声的监测检测和食物的磨练检测营业，，为柳州市的社会经济开展和食物清静作出了自己的孝顺。经由严酷的审核，，获批柳州市2017年第二批小微企业公共服务平台，，成为柳州市磨练检测类唯一入选企业。

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证书截图

以该院于巧玲博士为焦点的两个柳州市工程手艺中心挂牌完工、一个柳州市科技局重点课题推进，，意味着行业对环食学院农产品快速检测科研实力、手艺实力的认可，，涤讪了365上市公司在该专业领域的职位，，也为该院师生的专业手艺和知识的提升提供了优质平台。通过两个工程手艺中心和重点课题的研究，，现在已经提交了一项发明专利和三项适用新型专利的申报事情；；；发动并增进了团队的中青年西席科研事情，，一项适用新型专利和多篇论文正在申报及审稿当中；；；发动了20多位优异学生加入到科研事情当中去，，使学生的学习能力和科研能力都获得很大的提高，，部分学生已经揭晓了数篇科研论文。

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农产品激光快检台

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于巧玲博士指导学生搞科研

学生社团事情效果突出。该院的情形�；；；ば�2013年获“广西高校优异大学生社团”声誉称呼。其“珍惜地球资源，，共护自然生态家园”情形�；；；ぶ驹谢谢疃钅�，，获2014年“广西高校大学生社团精品项目”声誉称呼，，成为首次获得此项声誉的20所高校之一。

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情形与食物工程学院自愿者开展共创绿色校园活动


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